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건강정보

간헐적 단식 방법 16:8 12:12 5:2 20:4 대해 알아보자!

안녕하세요. 오늘은 간헐적 단식 방법과 효과 그리고 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

▶ 간헐적 단식이란??

간헐적 단식이란 일정하게 하루에 한 끼만 섭취하는 것부터 하루는 정상적으로 식사를 하고 다음 날은 한 끼만 먹는 것 또는 일주일에 이틀 정도만 한 끼만 먹는 방법 등 다양하게 변형해서 연구가 진행되었습니다. 결국에는 칼로리를 줄여 먹는 소식의 방법 중에 하나라고 보시면 좋을 것 같습니다.

▶ 간헐적 단식 방법

12:12 - 간헐적 단식을 처음 접하시는 분들에게 좋습니다. 1일 1식과 비슷한데, 하루 12시간 이내에 먹고 나머지 12시간은 금식을 하는 것입니다. 예를 들어 오후 10시부터 다음날 오전 10시까지 금식을 한다면 아침은 굶고 점심과 저녁만 먹게 되는겁니다. 또한 오전 7시부터 오후 7시까지 금식 한다면 아침 저녁은 먹고 점심을 금식하게 됩니다.

 16:8 - 좀 더 어려운 방법으로 16시간 동안 공복 상태를 유지한 후에 나머지 8시간 사이에 식사를 하는 방법입니다. 이 방법은 아침을 먹지 않고 정오에 첫 식사를 하며 늦은 밤에는 식사를 하지 않는 것 입니다.

5:2 - 일주일에 5일은 평소대로 먹고 2일은 600kal 이하로 엄격하게 제한하여 섭취하는 방법입니다. 방송으로도 나오고 인터넷에도 많이 소개되어 있지만 2일동안 먹지 않을 것을 생각하여 평소대로 먹는 5일에 많이 먹게 될 수 있으므로 주의하시기 바랍니다.

20:4 - 1일 1식과 비슷한 방법으로 20시간동안 금식한 후에 4시간 사이에 식사하는 방법입니다. 하루에 한끼만 먹기 때문에 실패할 가능성이 높습니다.

▶ 간헐적 단식 효과

간헐적 단식 효과에는 체중감소와 IGF-1 호르몬 수치의 감소가 있습니다. IGF-1은 간에서 만들어지는 호르몬으로 몸의 세포들을 성장시키는 역할을 합니다. 이 호르몬의 감소는 각종 질병예방과, 노화방지 등의 효과를 볼 수 있습니다. 또한 동물 실험을 통한 간헐적 단식은 단기 및 특수 기억상실을 예방하는데 도움이 되고, 뇌손상과 기능장애를 감소 시키며, 알츠하이머의 중증도를 낮출 수 있다고 주장했습니다.

▶ 간헐적 단식 부작용

간헐적 단식의 부작용으로는 식사를 거르다보니 영양 불균형 문제가 생길 수 있으며 골다공증, 생식기능, 성기능 등의 부작용이 있을 수 있다고 하지만 아직 정확하게 밝혀지진 않았습니다. 영양의 문제는 있으니 성장기의 아이들이나 노약자, 임산부 등은 간헐적 단식을 삼가시기 바랍니다.

오늘은 간헐적 단식의 여러가지 방법에 대해 알아보았습니다. 

위 글을 참고하여 자신에게 맞는 방법을 찾고 건강을 지켜나가시길 바랍니다. 

감사합니다.