안녕하세요. 오늘은 인진쑥에 대해 알아볼까 하는데요.
인진쑥은 쑥 중에서 생명력이 가장 강한것으로, 눈이 내리는 한겨울에도 죽지 않는다고 해서 '사철쑥'이라고도 불리는데요. 옛말에 '3월 인진쑥, 4월 개똥쑥'이라 하여 음력 3월에 채취한 것은 약효가 높지만 4월 이후에 채취한 것은 약효가 없다고 합니다. 모든 쑥 종류는 봄철에는 독이 없지만 여름에는 독이 있습니다.
그럼 지금부터 인진쑥의 효능과 부작용 그리고 먹는법에 대해 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.
| ▶ 인진쑥의 효능 |
1. 인진쑥의 첫번째 효능. 항암효과가 있습니다.
인진쑥에 들어있는 에스쿨레틴이라는 성분은 항염과 항산과 효능을 가지고 있으며 암세포 사멸을 유도하는 효능이 있어 암세포 생성과 증식을 억제시켜주어 항암효과에 좋다고 합니다. 또한 치네올이라는 성분도 함유되어 있는데, 이 성분은 쑥 특유의 향을 나게 하는 성분으로 백혈병을 예방해주는 성분이기도 합니다.
2. 인진쑥의 두번째 효능. 피부미용에 좋습니다.
인진쑥에는 각종 비타민과 영양소가 풍부하게 들어있어 피부미용에 좋습니다. 특히나 철분이나 칼슘 성분이 골고루 들어있어 피부탄력에 도움이 되며 피부가 윤기나도록 만들어줍니다. 또한 활성산소를 제거해주어 피부 노화방지에도 좋다고 합니다.
3. 인진쑥의 세번째 효능. 심혈관질환 예방에 좋습니다.
인진쑥에는 클로로필이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 혈관 속의 노폐물을 몸 밖으로 배출시켜줌과 동시에 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는데 도움을 주어 혈관건강에 도움이 된다고 합니다. 특히 고혈압과 동맥경화, 심근경색 등 심혈관관련 질환을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.
4. 인진쑥의 네번째 효능. 수족냉증 개선에 도움이 됩니다.
쑥이 수족냉증에 좋은 음식이라는 것은 많은 분들이 알고 계실겁니다. 쑥은 따듯한 성질을 가지고 있어 말초 혈관 확장과 신진대사 촉진 등의 기능으로 혈액순환을 좋게 만들어 손발이 차가우신 분들이 섭취하면 좋습니다. 또한 여성의 경우 생리통이 심하거나 생리불순이 있을 때 섭취하면 증상 완화에 도움을 받을 수 있습니다.
5. 인진쑥의 다섯번째 효능. 눈 건강에 좋습니다.
인진쑥에는 베타카로틴이라는 성분이 풍부하게 들어있습니다. 베타카로틴 성분은 망막의 로돕신 재생을 돕고 눈의 피고를 풀어주는 효과가 뛰어나 눈 건강을 지키는데 탁월한 효능을 가지고 있습니다. 또한 풍부하게 들어있는 비타민 A는 눈의 피로 및 시력을 개선시키는데 도움을 주어 눈 건강에 좋다고 합니다.
6. 인진쑥의 여섯번째 효능. 간 건강에 도움이 됩니다.
인진쑥에는 카피라린이라는 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 간에서 생성되는 독성물질을 몸 밖으로 배출시켜주는 해독작용이 뛰어나기 때문에 간의 전체적인 기능을 개선하는데 도움이 된다고 합니다. 또한 인진쑥은 간염이나 지방간 등 간 관련 질환을 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다.
| ▶ 인진쑥의 부작용 |
1) 인진쑥을 과도하게 섭취할 경우 복통 및 설사를 유발할 수 있으며 심할 경우 구토 증상이 있을 수 있습니다.
2) 체질에 따라 안면홍조가 발생할 수도 있으며, 복부 팽만감 증상과 같은 부작용이 생길 수 있으니 주의하시기 바랍니다.
3) 인진쑥은 황달이나 간염, 위염 등에 사용되기도 하지만 과다 복용 시 간에 독성을 일으킬 수 있기 때문에 기타 질환을 갖고 계신분들은 의사와 상담 후 섭취하시기 바랍니다.
| ▶ 인진쑥 먹는법 |
1) 인진쑥은 예로부터 약재로 많이 활용되어 왔습니다. 인진쑥은 특유의 쓴맛으로 인해 생으로 섭취하는 것은 쉽지 않습니다. 인진쑥을 꾸준하게 차로 마시려면 물 1L에 인진쑥 10g 정도를 넣고서 달이듯이 끓여줍니다. 이때 건인진쑥을 사용하시면 됩니다. 건인진쑥을 달인 물을 하루에 조금씩 나누어 여러번 마시면 됩니다.
2) 인진쑥과 궁합이 맞는 식품은 맛조개라 합니다. 인진쑥의 풍부한 비타민 C가 맛조개에 들어있는 철분과 만나 철분의 흡수율을 올려주기 때문에 서로 상호보완이 되어 영양학적으로도 궁합이 좋다고 합니다.
3) 인진쑥은 시중에 판매하고 있는 차나 즙, 환으로 드실 수 있습니다.
지금까지 인진쑥의 효능과 부작용 그리고 먹는법에 대해 살펴보았습니다.
위 글을 참고하여 건강하게 지내시기 바랍니다.
읽어주셔서 감사합니다.
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