부추 효능 부작용 8가지 알아보자

안녕하세요 :)

오늘은 부추의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

▶ 부추란 무엇인가?

부추는 백합과에 속하는 다년생 초본으로 다른 채소와 달리 한 번만 종자를 뿌리면 그 다음 해부터는 뿌리에서 싹이 돋아나 계속 자랍니다. 동남아시아가 원산으로 우리나라 전역의 산과 들에서 자생하거나 농가에서 재배하고 있습니다.

부추는 성질이 약간 따듯하고 맛은 시고 맵고 떫습니다. 부추는 비타민 A와 C가 풍부한 식품이며, 부추에 함유되어 있는 당질은 대부분 포도당과 과당의 단당류로 되어 있습니다. 냄새는 독특한 유황화합물로 독특한 향미가 있는 식품으로, 마늘과 비슷한 강장 효과가 있습니다. 

▶ 부추의 효능

부추의 첫번째 효능. 간 건강에 좋습니다.

부추는 동의보감에서도 간에 좋은 채소로 알려져 있습니다. 부추는 약해진 간의 기능을 강화해주고 간과 관련된 질병에 걸리지 않도록 예방을 해준다고 합니다. 따듯한 성질을 가지고 있으며 독은 없으나 매운맛이 있는 식재료로, 비타민 A와 C가 풍부하여 몸 속에 쌓여있는 독소를 없애주고 세포 파괴를 막아주는 작용으로도 많은 도움을 받을 수 있습니다. 평소 잦은 음주와 스트레스로 인해 간 기능이 떨어지시는 분들이 드시면 아주 좋습니다.

부추의 두번째 효능. 혈액순환 개선에 도움이 됩니다.

부추는 피를 맑게 해주어 혈액순환 촉진 등의 신진대사를 강화하는 효능을 가지고 있습니다. 부추는 비타민 B1과 함께 섭취하면 피로회복에 도움이 되며, 부추에는 무기질과 탄수화물 그리고 단백질이 많이 들어있어 몸에 필요한 영양소를 공급해 주는 효능도 있습니다. 또한 혈액순환을 도와 손발이 저리는 증상과 손발이 차가운 수족냉증을 완화시켜 줍니다.

부추의 세번째 효능. 빈혈예방 및 여성질환 개선에 효능이 있습니다.

부추에는 철분이 100g당 2.9mg을 함유하고 있어 혈액의 생성과 순환을 원활하게 도와주어 빈혈이나 두통 그리고 수족냉증 예방에 도움이 됩니다. 또한 부추를 섭취하면 몸을 따듯하게 만들어 주고 신진대사를 활발하게 하여 여성의 생리불순이나 생리통을 완화시켜 여성질환 개선에 많은 도움이 됩니다.

부추의 네번째 효능. 피부미용에 좋습니다.

부추에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C는 우리 몸 속의 신진대사가 활발하게 이루어지도록 도우면서 문제를 일으킬 수 있는 바이러스나 세균 등과 같은 요소들이 확산되는 것을 막아주는 역할을 합니다. 뿐만 아니라 평소 피부에 심한 트러블이 일어나는 분들에게도 도움이 되며, 주근깨와 기미 등을 피부를 보호하여 생기지 않도록 방지하는 역할을 합니다.

부추의 다섯번째 효능. 남성의 정력에 좋습니다.

부추에는 황화알리라는 성분이 들어있습니다. 이 성분은 남성의 스테미너 강화에 큰 도움을 주고 정력 증진에도 아주 좋습니다. 부추는 천연 정력제로 불리울만큼 비뇨기과생식계통의 기능들을 건강하게 해주고 개선시키는데 아주 효과적 입니다. 

부추의 여섯번째 효능. 암 예방에 효능이 있습니다.

부추에는 베타카로틴이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 활성 산소가 발생하는 것을 억제해주며, 이러한 항산화 관련 물질이 풍부하여 간암, 폐암, 위암, 대장암 등 각종 암을 예방하는데 아주 좋은 효능을 가지고 있습니다. 부추는 배추김치보다 항암효과가 몇십배나 높을 정도로 좋다고 합니다.

부추의 일곱번째 효능. 눈 건강에 탁월합니다.

부추에는 각종 비타민이 풍부하게 들어있으며, 그 중 비타민 A는 눈 건강에 도움을 줍니다. 핸드폰이나 컴퓨터 모니터를 자주 보시는 분들이 섭취하면 좋다고 합니다.

부추의 여덟번째 효능. 변비예방에 좋습니다.

변비는 운동, 수면, 수분, 식이섬유 등이 부족하여 장의 연동운동 문제로 배변활동이 제대로 이루어지지 않는 것입니다. 변비를 개선하려면 걷기 운동과 풍부한 수분 및 섬유질을 섭취해 장의 운동을 활성화 시켜줘야 합니다. 부추에는 식이섬유가 풍부하게 들어있어 변비를 예방해주고 대장암 억제에도 효과적이라고 합니다.

▶ 부추의 부작용

위장병이 있거나 알레르기가 있으신 분들은 과다하게 섭취할 경우 배탈이 날 수 있으니 주의하시기 바랍니다.

또한 부추는 몸을 따듯하게 하는 성질이 있어 몸에 열이 많으신 분들은 섭취를 자제하시기 바랍니다.

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지금까지 부추의 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다.

위 글을 참고하여 건강을 지키시기 바랍니다.

읽어주셔서 감사합니다.