안녕하세요.
오늘은 산마늘이라고도 불리는 명이나물의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.
▶ 명이나물이란?
명이나물은 산마늘이라고도 불리며, 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강식품으로 많이 알려져있으며 신선이 먹고 무병장수하였다고 하여 '신선초'라 부르기도 합니다. 보릿고개 때 목숨을 이어 주던 풀이라 해서 명이나물이라 불리며 마늘보다 잎이 훨씬 크지만, 맛과 냄새가 닮았습니다. 연한 잎을 잎자루때 뜯어 장아찌를 담거나 된장국을 끓여 먹습니다.
고기 먹을 때 산마늘(명이나물) 장아찌를 쌈으로 곁들이면 누린내가 덜 납니다. 명이나물은 울릉도에서 많이 자라며, 지리산과 설악산 등의 고지대 깊은속에서 볼 수 있습니다. 산에 있는 산마늘은 보호해야 하며 심어 가꾼 것을 씁니다.
▶ 명이나물의 효능
1. 명이나물의 첫번째 효능. 노화예방에 도움이 됩니다.
명이나물에는 폴리페놀와 플라보노이드, 비타민 C 등의 항산화성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 우리 몸의 유해한 활성산소를 중화해주고 제거해주어 활성산소 수치를 낮춰주고 피부노화를 방지해 줍니다. 또한 비타민 E가 함유되어 있는데, 비타민 E는 세포의 노화와 산화활동을 억제하여 노화예방에 도움이 됩니다.
2. 명이나물의 두번째 효능. 혈관질환 개선에 효능이 있습니다.
명이나물은 콜레스테롤의 수치를 낮춰주어 각종 혈관질환의 치료 및 예방을 할 수 있습니다.
3. 명이나물의 세번째 효능. 타박상, 염증, 상처 치료에 효과에 효능이 있습니다.
타박상을 입었을 때 명이나물을 잘게 빻거나 찌어서 상처부위에 발라주면 치유가 빠르며 직접 섭취하여도 염증을 제거하는데 효과가 있습니다.
4. 명이나물의 네번째 효능. 면역력 향상에 도움이 됩니다.
명이나물에는 각종 비타민과 무기질이 풍부하게 들어있어 따로 건강식품을 섭취하지 않더라도 몸의 면역력을 높여주어 건강한 삶을 유지 할 수 있습니다. 또한 항균작용이 뛰어나 각종 바이러스 침투를 막아주어 면역력 강화와 각종 질병 예방에 도움이 됩니다. 평소 면역력이 약하다고 생각되시면 명이나물을 드셔보시기 바랍니다.
5. 명이나물의 다섯번째 효능. 소화 및 식욕 강화에 좋습니다.
명이나물에는 알리신이라는 성분이 들어있습니다. 이 성분은 위를 강화시켜 소화를 도와주면서 식욕을 돋게 합니다. 또한 소화불량, 변비 등에 도움이 된다고 하니 평소 소화가 잘 되지 않고 속이 더부룩 하다고 느끼시는 분들은 꾸준히 섭취해주시기 바랍니다.
6. 명이나물의 여섯번째 효능. 당뇨 예방에 좋습니다.
명이나물에는 알리신이라는 성분이 함유되어 있습니다. 알리신 성분은 비타민 B1과 결합하여 인슐린 분비를 촉진시키는 역할을 한다고 합니다. 인슐린 정상적인 기능이 재대로 이루어지지 않아 혈중 포도당 농도가 높아질 때의 증상을 당뇨라고 합니다. 명이나물을 꾸준히 섭취하게 되면 혈당 상승을 억제시켜주어 당뇨를 예방하는데 효과적이라고 합니다.
7. 명이나물의 일곱번째 효능. 눈 건강에 좋습니다.
명이나물에는 각종 비타민들이 풍부하게 들어있다고 합니다. 그 중에서도 비타민 A와 베타카로닌 성분이 더욱 풍부하여 눈 건강에 좋은 효과가 있다고 합니다. 비타민 A는 망막에서 빛을 감지하는 단백질인 로돕신을 생성하는데 필요한 영양소입니다. 또한 야간에 물체를 알아보기 어려운 야맹증을 예방해줍니다. 베타카로닌이라는 성분은 안구 노화를 방지해주고 시력이 저하되는 것을 막아주어 시력보호에 도움이 된다고 합니다.
▶ 명이나물의 부작용
명이나물에는 알리신 성분이 들어있는데, 이 성분은 위 점막을 자극해 소화작용을 돕는 효능이 있지만 과도하게 섭취할 경우 오히려 위 점막을 손상시킬 수 있으니 적당히 드시는 것이 좋습니다.
또한 명이나물은 따듯한 성질을 가지고 있어 몸에 열이 많으신 분들은 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
오늘은 명이나물(산마늘)의 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다.
위 글을 참고하여 명이나물의 효능과 부작용을 알고 한번 드셔보시기 바랍니다.
읽어주셔서 감사합니다.
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